En febrero se produce la floración del almendro, significando el inicio de un nuevo ciclo vital que acabará con la caída de las hojas. El municipio de Albocàsser, en Castellón, es un lugar ideal para ver la exuberancia de los almendros en flor dentro de un conjunto de paisajes de montaña de gran belleza.
Con el itinerario, además de relacionar la floración con una estación del año y el ciclo biológico de las plantas, se pretende conocer las técnicas tradicionales de cultivo y acondicionamiento de bancales para el cultivo y ver la arquitectura tradicional en piedra en seco diseminada entre los campos.
